Situé à quelques kilomètres de Lausanne et de Vevey, le lac de Bret
est un endroit idyllique pour flâner et pour se restaurer dans l’établissement
tenu depuis 1984 par Rinaldo Da Dalto officiant derrière les fourneaux et
son épouse Myriam aux petits soins pour ses hôtes.

Au Restaurant une carte qui se décline sur les notes des quatre saisons
avec quelques classiques  comme le filet de Bœuf, les filets de perche,
les filets d’omble ou de Sandre.

Les spécialités !
Comme les Homards tout frais sortis du vivier ou la Parillada
(assortiment de Fruits de Mer et Crustacés cuits a la vapeur dans un wok)
le Meli Melo de Soles et Ecrevisses au petits Légumes et Citron vert.
La Volaille de Bresse aux Ecrevisses. Le Carré d’Agneau en croûte d’herbes.

La possibilité d’accueillir jusqu’à 250 personnes pour un banquet et notre flexibilité nous situe comme partenaire idéal pour toutes vos manifestations  et ceci 362 jours par an.