Mariage.ch - quantité de vin
noems3
 

ce soir je vais déguster le vin...

combien comptez-vous de dl par personne pour le vin (apéro, vin d'honneur à l'arrivée à la salle du souper, entrée, souper, fromage).

je trouve que c'est difficile.

j'ai compté

- à l'apéro2.8dl de vin (mais il y aura aussi 20 litres de bierre)

- auvin d'honneur1.5 dl

- à l'entrée2,2 dl

- aurepas + fromage + soirée3.8dl

A l'open bar, on a pris (environ 84 adultes)

- 20 l de bierre

- 2 bouteilles de rhum (pour faire des mojito)

- 3 bouteilles whisky (avec coca)

- 2 bouteilles de vodka (avec red-bull)

- 2 bouteilles de baileys

ça vous semble assez? Merci beaucoup

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Créé le 18 avr. 2013 16:57:48
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Douces Cimes
 

D'une manière générale, on compte 1 bouteille de vin pour 3 personnes et cela est assez juste. Je travaille dans le vin.

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19 avr. 2013 10:42:21
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Christine
 

Notre vigneron nous a dit que les gens buvaient moins que ce qu'on pensait et que + on était, - les gens buvaient (mais j'ai pas trop compris le raisonnement). Pour le souper, il a dit 3dl/personne, ce qui est peu à mon avis, mais il doit s'y connaître... On a quand même pris beaucoup + au cas où, mais on peut lui rendre l'excédent.

Nous serons 90. Pour l'alcool fort, on a pris quasi les mêmes quantités que toi. On aura environ 130 bouteilles de bières.

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18 avr. 2013 20:00:42
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Zéline
 

Tout dépend de la météo, si il fait chaud les invités préférons les bières panachées, limonades et du vin blanc.

Au repas ils boivent raisonnablement entre le vin rouge et blanc.

enfin c'est ce qui partit à nôtre mariage.

On n a pas servit d alcool fort car beaucoup avait de la route à faire et tiennent à leur permit.

les gens regardent aussi cela.

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18 avr. 2013 19:47:06
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