Alors dans la région, je connais:
- Notre Dame de Tours à Cousset
- Salle communale à Corcelles
- Pont de Danse - Corcelles
- L’Espace Louis Vallier à Saint-Aubin
- Salle communale à Middes
- Salle Cluny (et beaucoup d'autres!) à Payerne
- Auberge de la gare - Grolley
- Auberge du Tilleul - Matran
J'espère que ca va t'aider un peu car la recherche de salle/restaurants n'est pas facile..
Concernant les restaurants, j'en connais des réputés pour les mariages mais ce n'est pas vraiment dans les alentours d'Avenches :S (La Croix Verte à Echarlens, La Maison de Ville de Vuippens, Le Lion d'Or à Farvagny, Les Halles à Bulle, ...)